Les poireaux frais sont parfaits pour parfumer tes plats du quotidien. Leur goût doux et aromatique s’intègre facilement aux soupes, sauces, quiches et plats mijotés. Ils sont aussi très pratiques en fond de cuisson avec oignon et ail, ou simplement revenus à la poêle.
Caractéristiques :
Légume frais : poireaux
Goût : doux, aromatique
Utilisation : soupe, sauce, poêlée, gratin, plats mijotés
Format : 1 kg
Conseils d’utilisation :
Couper la base et le haut des feuilles abîmées.
Fendre en deux et bien rincer (la terre se cache souvent entre les couches).
Cuisson : 10–20 min selon recette (soupe/mijoté plus long).
Conservation :
Au réfrigérateur, bac légumes, idéalement 4–6 jours.
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